Archivo de pintxo

AITANA.

Posted in Historias del día a día with tags , , , , on 15 diciembre 2023 by Jdcc

La vida es cuestión de suerte a veces: donde naces, la familia, el espacio que ocupas, los lugares que rondas y las personas que conoces.

Ella se llama Aitana, la persona, la hija. Y también se llama Aitana el lugar: Café Aitana. Y él, el padre de ella y el jefe del lugar, se llama Fernando.

Tras visitar “Nothing Hill” (el bilbaíno no el de Londres) buscamos algún bar para desayunar. La casualidad, la lluvia, los pasos y google nos empujaron dejar pasar algunos locales y bajar la cuesta y girar a la izquierda. La fachada y los barriles de la entrada ya resultaron un buen reclamo, pero lo mejor estaba por llegar. Café cortado, bocadillo y…. ¿pincho de tortilla?…. of course. Quedaba poca en el plato por eso sinceramente pensé en un primer momento que sería del día anterior y dudé, pero me equivocaba, era la segunda o tercera de la mañana y no fue ni mucho menos la última. Simplemente espectaculares. La cosa seguía mejorando. No paraba de entrar y salir gente para tomar o comprar café y pincho de tortilla, y de camino, para llevarse lo mejor de la casa: una sobredosis gratuita de vitalidad. Y eso fue lo que pasó después, que empezamos a charlar con Fernando, una de esas personas que te cruzas por casualidad y es capaz de cambiarte en un rato el humor, el día e incluso un viaje. No sólo nos recomendó lugares, nos organizó en un momento una ruta a pie para descubrir los mejores rincones de Bilbao y un roadtrip para el día siguiente por algunos de los mejores lugares del País Vasco. Y así fue como salimos del Café Aitana: con el mejor sabor de boca, el estómago repleto de cariño y el alma henchida de unas sorprendentes ganas de exprimir los consejos de Fernando y el resto del viaje. Porque es así como ocurren las cosas, de repente, en un día o en un instante ocurre, ocurre la vida, todo lo bueno de la vida, y tan solo tienes que estar, reconocerlo, dejarte llevar y no dejarlo pasar.

Lo único malo del Café Aitana fue no haber podido volver al día siguiente para “el día de pintxos”. Eso queda pendiente para la próxima.

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